ใบมีดแบบเปลี่ยนได้:
มีหลากหลายรูปแบบเพื่อการใช้งานที่แตกต่างกัน เช่น
หั่นเส้นบาง (เหมาะสำหรับทำเส้นสปาเก็ตตี้จากผัก)
หั่นเส้นหนา (เหมาะสำหรับแครอทหรือมันฝรั่ง)
หั่นแบบเป็นลวดลาย (สำหรับตกแต่งอาหาร)
หั่นเป็นแผ่นบาง (สำหรับแตงกวาหรือมันฝรั่ง)
ขูดละเอียด (เหมาะสำหรับชีสหรือผักบด)